نکاتی مهم برای طعم دار کردن گوشت

نکات مهم آشپزی

با طعم دار کردن آبی که گوشت را در آن می خوابانید، گوشت در مرحله پخت طعم خوبی پیدا می کند.

 

 

_ خواباندن گوشت قرمز یا سفید در آب نمک باعث می شود رطوبت را به خود بکشد و هنگام پخت خشک نشود.

_ با طعم دار کردن آبی که گوشت را در آن می خوابانید، گوشت در مرحله پخت طعم خوبی پیدا می کند.

مواد :
یک لیوان آب، یک قاشق غذاخوری نمک، یک قاشق غذاخوری شکر، یک عدد برگ بو و یک چهارم قاشق فلفل سیاه را بجوشانید و پس از خنک شدن گوشت را در آن بخوابانید.

افزودن پوست مرکبات، شنبلیله، فلفل، گیاهان تازه و ادویه مانند زیره، گشنیز، انیسون و دارچین نیز می تواند گوشت را طعم دار کند.

منبع :

http://jadoykalamat.ir

khorasannews.com

 

نکاتی مهم برای طعم دار کردن گوشتها,چگونه بوی گوشت را بگیریم؟,چگونه به گوشتها طعم بدهیم؟,راه های جلوگیری از طعم و بوی بد گوشتها در غذا,چگونگی مرینیت کردن گوشت,طعم,نکاتی مهم برای طعم دار کردن گوشت,چگونه بوی گوشت را بگیریم؟,چگونه به گوشت طعم بدهیم؟,راه های جلوگیری از طعم و بوی بد گوشت در غذا,چگونگی مرینیت کردن گوشت,طعم,نکاتی مهم برای طعم دار کردن گوشت,چگونه بوی گوشتها را بگیریم؟,چگونه به گوشت طعم بدهیم؟,راه های جلوگیری از طعم و بوی بد گوشت در غذا,چگونگی مرینیت کردن گوشت,طعم,نکاتی مهم برای طعم دار کردن گوشت,چگونه بوی گوشت را بگیریم؟,چگونه به گوشت طعم بدهیم؟,راه های جلوگیری از طعم و بوی بد گوشت در غذا,چگونگی مرینیت کردن گوشت,طعم,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

راه های جلوگیری از طعم و بوی بد گوشت در غذا, نکاتی مهم برای طعم دار کردن گوشت, چگونه به گوشت طعم بدهیم؟, چگونه بوی گوشت را بگیریم؟, چگونگی مرینیت کردن گوشت

نکاتی مهم برای طعم دار کردن گوشتها,چگونه بوی گوشت را بگیریم؟,چگونه به گوشتها طعم بدهیم؟,راه های جلوگیری از طعم و بوی بد گوشتها در غذا,چگونگی مرینیت کردن گوشت,طعم,نکاتی مهم برای طعم دار کردن گوشت,چگونه بوی گوشت را بگیریم؟,چگونه به گوشت طعم بدهیم؟,راه های جلوگیری از طعم و بوی بد گوشت در غذا,چگونگی مرینیت کردن گوشت,طعم,نکاتی مهم برای طعم دار کردن گوشت,چگونه بوی گوشتها را بگیریم؟,چگونه به گوشت طعم بدهیم؟,راه های جلوگیری از طعم و بوی بد گوشت در غذا,چگونگی مرینیت کردن گوشت,طعم,نکاتی مهم برای طعم دار کردن گوشت,چگونه بوی گوشت را بگیریم؟,چگونه به گوشت طعم بدهیم؟,راه های جلوگیری از طعم و بوی بد گوشت در غذا,چگونگی مرینیت کردن گوشت,طعم,

 

 

 

ترفندهای خانه داری